美国惊现“血汗工厂”企业？美国权益组织“乐施会”日前爆料，美国多家大型食品企业涉嫌严重剥削员工：工人在岗期间连上洗手间的权利都没有，不得不穿纸尿裤，在生产线上方便。该组织认为，此类现象已对从业者构成严重的生理和心理威胁。

英国《每日电讯报》13日说，美国“乐施会”发布的题为“不得方便：禽类行业限制员工如厕”报告披露了美国食品加工行业的“黑幕”，点名批评多家禽类食品加工企业。报告说：“最基本的如厕需求得不到满足，员工疲于应付……他们每天不得不穿纸尿裤上班，在生产线上解决大小便。”有匿名知情人士透露，在自己的工作单位，很多人要穿“帮宝适”上班，工作时间上厕所俨然已成为某种“特权”，而不是“正当权利”。员工在岗期间提出如厕要求会被嘲笑、被忽视，甚至遭到“炒鱿鱼”威胁。

报告认为，这类现象是禽类食品加工行业存在的普遍现象。目前，全美约25万人在这一行业就职。“乐施会”报告援引南部反贫困法律中心的调研说，亚拉巴马州近80%的从业者上班期间“没有如厕权”;明尼苏达州86%的受访者表示，上班一周的如厕次数少于两次。还有不少员工反映，他们需要在30分钟的午休时间内完成脱去工作服、吃饭、排队上厕所、返回工作间等多项任务。极少数享有“自由如厕权”的在职员工，均为工会成员。

因重效益、轻人权，4家美国知名禽类食品加工企业遭点名批评，它们分别是美国泰森食品公司、普渡农场股份有限公司、桑德森农场公司和美国皮尔格林公司。这几家企业均为美国有名的禽类、肉食制品公司。其中，皮尔格林是全美最大的鸡肉生产商，桑德森农场是全美第三大禽肉生产商。泰森食品公司此前已做出回应，表示将对相关政策规定进行审查，另外几家企业暂时未予置评。

随着鸡肉等禽类产品价格不断走低，相关行业面临巨大的竞争压力。一些企业因担心无法完成当日生产定额，竭力避免员工上工时间离开生产线。“乐施会”呼吁，相关企业应设置“机动员工”岗位，临时接替“内急”的同事继续工作。英国《都市地铁报》称，“乐施会”的报告日前也受到美国养鸡协会和禽蛋协会的质疑。两家单位在一份声明中称，上述案例在美国禽类企业“极其罕见”，“乐施会”的报告过于粗略，存在“以偏概全”之嫌。【记者 丁磊 刘皓然】