一个不愿只做守望者的人 生意太好也容易让人迷失。黄子轩一时热血膨胀,不断追加投资,扩大规模,110多家分店遍及成都,一时掀起成都奶茶行业熊熊战火。 现实有时真是残酷的。奶茶行业因其资金投入低、消费人群广、回收成本快,各种奶茶、咖啡以及双皮奶、刨冰、奶昔、果汁及饮料店如雨后春笋,在成都大街小巷遍地开花,竞争异常惨烈。 “这就是我要接受的挑战!尽管现在面临一些困难,但我也在考虑如何应对和改变。不能只想着守业,还要不断创新突破,了解大陆的政策和风土人情,与大陆企业交流融合,共同发展。” “茶与布朗”更加重视研发团队建设,使用更为科学的方法对产品进行深度研发、细致划分,针对不同受众、不同食物类型,结合当季时尚元素,对各类产品推陈出新:儿童有含茶成分极低的“小王子奶茶”;常坐办公室的白领们则有去脂肪、助消化奶茶;为更方便携带,推出袋装奶茶…… 奶茶店之后,黄子轩还尝试经营了台湾的街头小吃,但其中卖得最好的还是成都人喜欢的麻辣味。“产品不能太‘台湾’,消费者无法接受。”黄子轩说,“做餐饮,还是必须要适应当地人口味。” 黄子轩还把目光投放于演艺市场。“不局限于当下,眼光放远,市场永远都有机会。”也许,未来我们还可以听到青年台商黄子轩在不同领域大展身手的故事…… 一个西进创业青年的感悟 面对如今台湾青年西进创业,四处寻求发展机会的热潮,黄子轩建议,“台湾再不做一些改变就来不及了。”“大陆西部吸纳、发展的速度非常快。现在也不是努力就有收获的年代,必须有创新。” 他建议,年轻人不要太盲目跟风,创业者要先做打工者,“先求生再求活”。要有充分准备,详细了解市场、实实在在调研市场,要有详细的计划和安排,虽然大陆西部、成都的发展机遇良多,政府也在政策、孵化基地等软硬件上给予了很大支持,“但那是留给有准备、够专业的人,机遇是留给有创意的人”。同时,他表示“一定要吃得了苦,找得准路。”(中国台湾网、成都市台办联合报道) |
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