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台湾爆117家厂商卖假羊肉 全岛13县市在吃假肉(图)

2014-11-12 08:56:10高旭来源:中国台湾网责任编辑:唐丽萍我来说两句
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台湾117家厂商卖假羊肉,全岛13县市在吃假肉。(图片来源:台湾中时电子报)

台湾华元与威峰两家公司被爆“挂羊头卖猪肉”,羊肉片疑似添加猪肉掺伪后,再切片以“羊肉火锅片”贩卖,新北市卫生局昨派员查核辖内华元及威峰的15家下游厂商,有无进货及下架封存。(图片来源:新北市卫生局提供)

中国台湾网11月12日消息 据台湾中时电子报报道,“买羊肉,吃到猪肉!骗很大”高雄地检署获报不肖业者以猪肉掺羊肉贩卖,经搜索新北市华元、威峰公司、高市金龙公司,查扣1.2万公斤假羊肉。这些假羊肉流入传统市场、夜市或平价火锅店,2家业者共3人依诈欺、违反食管法10万元(新台币,下同)交保。

装羊还分A、B、C级

9月间雄检接获高雄市府卫生局举发,凤山区一羊肉摊的羊肉DNA检测含有猪肉成分,供货商为高雄市三民区世丰企业行。检警跟监追查货车流向,查到羊肉出自于新北市新庄区华元公司。

检方发现,华元公司另外成立非法的威峰公司,进行地下肉品加工,11月6、7日率队北上突袭搜索。43岁华元负责人何国荣见状以拖延时间,趁机通知员工自后门逃逸并要他们赶紧销毁计算机档案、部分工作日志及下游厂商销售清单。

掺水肉 有8折厝边价

检警搜索仍从何国荣私人工作日志发现,他将羊肉依羊肉含量比例与真伪分为“羊A”、“羊B”、“羊C”等3级出售;A、B级是以制作羊肉卷原料混掺价格低廉的“菊花肉”猪嘴边肉或碎牛肉制作而成,C级没羊肉,仅以羊油拌入猪肉增味而已,当场查扣1.2万公斤假羊肉。

华元、威峰昨大门深锁,无人响应,外观如民宅,飘出腥臭味。邻居说,3年前业者在此落脚,常有货车载送冷冻肉品,不少批发商、散客购买,“还有8折厝边价,肉厚滋味好,还以为赚到!”。

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