直通屏山 | 福建 | 时评 | 大学城 | 台海 | 娱乐 | 体育 | 国内 | 国际 | 专题 | 网事 | 福州 | 厦门 | 莆田 | 泉州 | 漳州 | 龙岩 | 宁德 | 南平 | 三明
您所在的位置:东南网>台海>台湾时政> 正文

蒋丙煌接“卫福部长” 称10月底前平息劣油风暴

2014-10-18 10:09:21来源:中国台湾网责任编辑:林晨 李艳
分享到:

蒋丙煌接“卫福部长”称10月底前平息劣油风暴

江“内阁”让食安专家、现任“政务委员”蒋丙煌(图)接下“卫福部长”这个烫手山芋。(姚志平摄)

据台湾《中国时报》报道,食安风暴未歇,江“内阁”让食安专家、现任“政务委员”蒋丙煌出马,接下“卫福部长”这个烫手山芋。蒋丙煌昨天表示,食安是危机也是转机,未来将建立食品云、源头管理、油品分流等,并承诺在10月底前掌握猪油状况,平息黑心油风暴。

对油品产业完整盘点

食安危机已让民怨沸腾,蒋丙煌临危受命,何时可以解决风暴?蒋丙煌保守地说,“至少猪油这件事情,可以在月底前做到一定程度”,其他包括动物油、牛油等也要透明管理。他表示,相关单位会针对27家油品产业统统检视一遍,完整盘点,对整体状况充分掌握。

尽快建立食品云机制

对于新官上任的首要课题,蒋丙煌坦言,就是食品安全,他觉得最重要的是建立食品云机制。他举例,中小学膳食已经建制食品云体系,一有问题就可以马上掌握。他希望赶快把当前最棘手的食用油品纳入食品云,建立追踪追溯系统,接着再处理大宗原料。

蒋丙煌针对食品管理祭出4大要务:一是源头管理;二是分流管理,把食品、饲料、工业、废弃油分流,各自管好,不会交叉污染;三是追踪追溯体系;四是食品云。

除了面对食安外,蒋丙煌强调,“卫福部长”要必须关切疾病防治问题,例如埃博拉病毒、高雄登革热等;另外,长照、老人社会福利都要去着墨。

对于史无前例的食安风暴,蒋丙煌说,“应该正向看待”。就像一个人有长期、慢性病,在偶然的机会发现、想要治疗,但必须做全身健康检查、厘清问题,才可以让身体更健康。

因此,“劣油问题是危机也是转机”,只要了解消费者长期受到风险并解决,就可以真正维护民众健康、让消费者安心。

打印|收藏|发给好友【字号
心情版
更多>>视频现场
关于我们| 广告服务| 网站地图| 网站公告|
国新办发函[2001]232号 闽ICP备案号( 闽ICP备05022042号) 互联网新闻信息服务许可证 编号:35120170001 网络文化经营许可证 闽网文〔2019〕3630-217号
信息网络传播视听节目许可(互联网视听节目服务/移动互联网视听节目服务)证号:1310572 广播电视节目制作经营许可证(闽)字第085号
网络出版服务许可证 (署)网出证(闽)字第018号 增值电信业务经营许可证 闽B2-20100029 互联网药品信息服务(闽)-经营性-2015-0001
福建日报报业集团拥有东南网采编人员所创作作品之版权,未经报业集团书面授权,不得转载、摘编或以其他方式使用和传播
职业道德监督、违法和不良信息举报电话: 0591-87095403(工作日9:00-12:00、15:00-18:00)举报邮箱: jubao@fjsen.com福建省新闻道德委举报电话: 0591-87275327