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首位食安专家出线 蒋丙煌接任台湾“卫福部长”

2014-10-18 10:11:22  来源:中国新闻网  责任编辑:林晨 李艳  
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首位食安专家出线蒋丙煌接任台湾“卫福部长”

有媒体询问“你家吃什么油?”蒋丙煌略皱眉头表示“要问老婆”,然后又补充“应该是色拉油吧?”

中新网10月18日电 台湾“行政院”终于找到“卫福部长”。据台湾《中国时报》报道,“阁揆”江宜桦昨拍版由“政务委员”蒋丙煌接手“卫福部”,江宜桦表示,“非常时期有非常做法”,蒋丙煌了解食品安全(下称食安),这段时间也参与各劣质猪油处理会议,比其他人选更了解方针和处理步骤,因此委以重任。蒋丙煌则表示,“义无反顾,接受挑战。”蒋丙煌昨天承诺,会在10月底前掌握猪油状况。

食安风暴迟迟未能解决,在前“部长”邱文达下台,“卫福部长”达两周群龙无首后,“行政院”昨天证实,“卫福部部长”一职,由负责督导科技及卫生福利相关业务的“政务委员”蒋丙煌担任。蒋丙煌是首位非医界与公卫系统出身的“卫福部长”。

江宜桦:非常时期非常做法

“行政院”发言人孙立群表示,江宜桦请蒋丙煌出任“卫福部部长”,主要着眼“非常时期必须有非常做法”,因此摆脱过去“卫福部部长”一定要由医疗或公卫背景人士出任的观念,请食安专家蒋丙煌务必尽全力整顿好食品安全问题,让民众可以吃得安心。

江宜桦说,当初延揽蒋丙煌担任“政委”,就是要其帮台湾制定长远食安制度;且蒋累积相当多经验;最近处理食品问题,也都是他帮忙协调。江宜桦表示,因此决定在关键时刻,请蒋丙煌担任“卫福部长”。

熟悉食安政策可无缝接轨

蒋丙煌是美国伊利诺大学食品科学博士,长期从事教育、研究以及学术行政工作,曾任台湾大学食品科技研究所副教授、教授、所长、生物资源暨农学院院长、共同教育中心主任、教务长、台大食品科技研究所特聘教授,及现任“行政院政务委员”。

“行政院”表示,近来食品安全案件频传,社会大众对当局整顿食安的期待甚为殷切,因此“卫福部”更需要一位熟悉食品相关问题的领导人。

“行政院”说,蒋丙煌自担任“政务委员”以来,即负责协助督导卫生福利相关业务,包括疾病管制、医药卫生以及台湾食品安全政策等;在最近1个多月,更全程参与江宜桦所主持的劣质猪油项目会议,对现阶段食安政策最熟悉、对各单位应检讨改进之处也最清楚,因此由蒋丙煌出任“卫福部长”一职,将可无缝接轨,率领“卫福部”同仁做好健康把关工作。

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