搭配五彩吸管的椰汁 一口肠 巨无霸章鱼脚 厦门网-厦门晚报讯(文/记者 李晓辉 通讯员 张韧图/张淇辉)“不要考虑那么久,勇敢一点,钱要拿快一点!”昨天傍晚5点,第六届海峡论坛两岸特色庙会在海沧开市,来自台湾的美食摊主大声吆喝起来。活动将持续到17日。截至昨晚10点多,已有12万市民、游客逛庙会。 “开吃喽!”庙会开市仪式不到3分钟就结束了,几乎每个美食摊前都很快排起长长的队伍。 台湾的美食摊主不仅把食材从台湾运来,连奖杯、奖状、大幅广告旗帜都带来了。台湾新北市猪血糕摊老板李宥龙感叹:“海沧举办的台湾夜市很正宗!”他说,去过广州、上海、深圳等一线城市的庙会,海沧的庙会最亲民,还是露天的。 台湾美食摊主很讲究广告效应,“马英九的最爱”“郝龙斌颁奖”等广告语都写进广告牌。为了证明美食的“台味”,摊主甚至将护照复印件张贴在广告牌上。 撒上花生粉,淋上特调的酱油汁,很Q且不粘牙,一份20元的“猪血糕”风味独到。老板说,这是因为做法不同,只有在台湾才有如此“台味”,大陆没有开店售卖。 最有创意的是“盆栽冰淇淋”,不过一小碗就得15元。冰淇淋表面铺上巧克力粉,真正的盆栽放旁边,摘一片叶子放在冰淇淋表面,就成了“盆栽冰淇淋”。许多市民游客大赞“有想法”。 台湾美食受欢迎,厦漳泉小吃也卖得脱销。海沧本地小吃“石花冻”是一杯饮料,喝起来爽滑解渴,比烧仙草还Q,而且才卖5元,很快就卖光了。 |
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