诏安闽台农业合作社 组建跨越海峡的“田间教室”

陈清淇(左)正在给杨勇讲解春季果树修剪新技术，学成后杨勇再把技术传授给其他女工。

东南网4月16日讯（福建日报记者陈梦婕　通讯员　沈乾生　文/图）

一个台湾农民创办的农场雇工为何“重女轻男”？女工们在田间地头如何习得台湾先进的农业种植与农产品加工技术？有台农加入的专业合作社如何带动当地农户共同致富？

阳春三月，本是草长莺飞、万物吐绿的时节。令人诧异的是，走进陈清淇的大埔山农场，除了一些杂草之外，放眼望去，却是满目荒凉，一棵棵果树只剩下光秃秃的枝干，工人们都在忙碌着修剪枝丫。

“为了调整水果的产期，我特意把它们剃了个大光头,别看现在光秃秃的,以后可有‘好戏’看。”陈清淇将他的秘诀和盘托出,同一品种的水果,经过他的技术改良和精心管理,就能与其他水果错开成熟上市的时间,到时候农场的反季节水果一销往市场就会供不应求。

从2008年落户诏安县太平镇起，陈清淇就是一个传奇人物。当时，一个在诏安创业的台湾朋友找到了正在汕头种植台湾水果的陈清淇。原来,由于技术不过关，这位台商种了5年的一批莲雾树,竟一颗果子也没结，他索性把这400亩农场转让给陈清淇。没想到，陈清淇接手后，通过培育土壤肥力、修枝拉枝等技术处理，仅仅3个月后,这批果树就结出了一颗颗粉红的小莲雾。陈清淇“化腐朽为神奇”的果树种植技术,让周围村民都看得瞠目结舌。

更让人好奇的是，大埔山农场自一成立，聘请的工人就以当地女工为主，年纪最大的甚至已经近70岁,几乎是清一色的“娘子军”。目前,大埔山农场共有工人80名,女性就占了60多个,真正是女人顶起了“大半边天”。