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台湾知名火锅店枸杞有残余农药 下架并公开道歉

2014-03-11 16:26 来源:东南网 责任编辑:徐家傲我来说两句
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东南网3月11日讯 据台湾媒体报道,鼎王餐饮集团使用的中药材被验出有农药残余,鼎王发言人梁静轩今天除道歉外,也说,将全数下架退货给供应商销毁。

鼎王集团旗下麻辣锅、无老锅、盐选烧肉等品牌被爆料广告不实,高雄市卫生局在抽验鼎王使用的中药材中,其中枸杞含有农药残余,梁静轩今天对此代表鼎王向社会大众道歉,并表示将把这批枸杞全数下架退货给供应商销毁。

梁静轩表示,鼎王使用的中药材共有15种,其中枸杞被验出含有农药残余,他们也颇感无奈,因为事先都有请供货商提供合格检验证明,没想到会被验出有农药残余。在得知枸杞有问题后,已立即停止使用这家供应商的枸杞,并更换其他市售合格厂商供货。

梁静轩指出,枸杞是无老锅使用的食材,每一锅在上桌前才撒上15颗枸杞提味,并没有使用在熬煮汤底,原供应商都有提供214项农药检验合格证明,居然还会验出有农药残余,未来在进货时,除了挑选有合格证明的供应商外,也会自行将食材送验,以确保食材的安全。鼎王在发生广告不实事件后,梁静轩说,北、中、南各分店生意都有受到影响。

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