主持心得:长得漂亮不如厨艺精湛 记:大家都说你是美女主厨,顶着这个名号,会不会有压力啊? 萱:多少也是有些压力的。(呵呵呵)人家给你这个封号,就要好好做啊。 记:如何好好做?是要继续保持做美女,还是继续精进厨艺呢? 萱:都要有啊!(哈哈)关键是厨艺方面,我很努力进修餐饮专业。 记:所以,娱乐圈的那些才艺,你都不会花心思去研究吗? 萱:我一直都没有把我自己定位为艺人,我还是比较喜欢以厨师的角色出现在公众面前,没特别想要朝娱乐圈发展。我现在接的公共活动,也都和美食相结合。对我来讲,娱乐圈太复杂了,可能应付不过来。 记:可你条件很好,不朝娱乐圈发展,会不会有点遗憾啊? 萱:娱乐圈毕竟是吃青春饭的,每个人都会年华老去。做厨师,年纪大了,也还能找到舞台。而且我擅长拿菜刀,不适合在娱乐圈发展。除了在电视上主持美食节目外,我还和朋友合作研发一些健康营养的便当来贩售。 记:研发便当?哇塞,你还蛮有生意头脑的。 萱:呵呵,都是尝试啦,我收获了餐饮运营、厨艺研发的很多经验。以前在《冰冰好料理》当助理主持时,我就非常好问,就像是一个“十万个问题宝宝”。我一直觉得,长得漂亮不如厨艺精湛。 瘦身秘诀:常吃欧式菜系和轻食点心 记:每天都接触那么多美食,吃的机会特别多,可你身材却那么好,你是怎么做到的? 萱:我最经常做的是欧式菜系,以及一些轻食点心。我虽然很喜欢吃,可每次都会控制总量。吃每一样东西,基本上就吃一小口。还有一个小秘诀,选基础食用的油很重要。我很喜欢吃橄榄油,这样即便是我吃了奶油,也是会被橄榄油中和掉,而不变成留在身体多余的脂肪。 再来,我很少吃淀粉类东西,还有炸的东西。而米饭、面条,我还是照样吃很多。另外,我有保持运动的习惯,每周至少3天各跑步40分钟左右。 |
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