年终特稿：怎一个“假”字了得——台湾这一年

新华网台北１２月２９日电（记者 查文晔 何自力田颖）２０１３年即将画上句号，台湾多家媒体近期纷纷开展年度代表字评选。其中，《联合报》评出的代表字是“假”。据介绍，票选前１０名分别为假、黑、毒、乱、谎、闷、混、真、醒、安、食。负能量“代表字”之多让人惊讶，这也从不同侧面刻画了台湾一年来的民意“表情”。

食品安全案件触目惊心

一年来，台湾相继爆发近２０起重大食品安全事件，包括毒淀粉、高雄屏东毙死猪肉加工后供人食用、“胖达人”面包虚假广告等，案情触目惊心。而１０月爆出的大统长基油品造假事件更是“火上浇油”，该品牌油品“花生油里没花生，大豆油里没大豆”，甚至添加违禁铜叶绿素，被媒体称为“黑心油”。

事后，台湾当局加强了监管措施，出台了《食品查核检验管制措施办法》，并修法提高罚款额度，未来业者如贩售搀伪、假冒食品，公司最高可以处８０００万元（新台币，下同）罚金。大统长基公司董事长高振利获刑１６年，其他涉案公司负责人均被法院处以巨额罚金和有期徒刑。尽管如此，事件对社会造成的负面影响一时仍难以消弭。在台北的各大超市，记者看到本土油品与乳品销量明显下降，消费者为求心安宁可高价买进口货。

“食品安全造假让民众受害，让行业蒙羞，这种事不能再发生了。”台北逸乡园客家美食餐厅的主厨游朝雄痛心地说，风波严重损害台湾食品与餐饮行业的形象。不少业者已转向自种蔬菜或通过专有渠道获得食材，以保证安全。

台湾网友“Ｋｅｌｌｙ　Ｚｅｎｇ”说：“过去数年来，我们看到对岸爆出黑心食品总是幸灾乐祸，向人指手划脚，殊不知我们这就是五十步笑百步。”

食安事件凸显的社会价值观扭曲更令人担忧。台湾《工商时报》评论说，２０１３年被揭穿的假，都是隐藏在老百姓日常生活中长年累月的假。如果假的价值观开始当道，如果假的氛围开始弥漫人心，当处处一切都是假时，这会是台湾的一大沉沦与悲哀。