台“面包达人”吴宝春:从被欺负的学徒到世界冠军
www.hyyz888.com 2013-08-19 07:47 张燕娟 来源:台海网 我来说两句
他是世界面包冠军,可他只有初中学历,几乎不懂管理。很长时间内,他只开一家面包店,可此店年营业额高达2亿元(新台币,下同),他的面包在高雄每天都被“秒杀”。因为名气在外,中国大陆、香港、澳大利亚、新加坡等地厂商纷纷向他伸出橄榄枝。不过,他有自己的想法,希望首先在台湾夯实基础,再一步一步向外发展。他就是台湾“面包达人”吴宝春。在高雄耕耘多年后,他日前在台北开了第一家分店。试营业以来,该店门口每天都是大排长龙。在接受导报记者的采访时,吴宝春三句话不离本行,除了面包就是面包管理。 |
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