物价涨太凶 岛内知名小吃店咬牙苦撑酝酿涨价

桃园观光夜市摊商程亮光指出，夏天流行冷饮、冰品，冰箱耗电量大，就算卖非食品也需要照明，没有店面的摊商一定是用电大户，禁不起电费涨价。

使用独立电表、开店卖卤肉饭的“小陈”说，夏天要开冷气、吹电扇才有顾客上门，开放式空间用电更凶，加上面粉、食用油也不便宜，“5月如果有人先涨，一定跟着涨”。

时机歹歹 城隍庙小吃短期不涨

面对油电大涨，城隍庙柳家肉燥饭（图）、林家肉圆，决定不涨。

电费涨、原物料涨，新竹市知名饼铺有涨也有因共体时艰不涨，人气最旺的城隍庙小吃也不打算涨，业者说，“时机歹歹，怕涨了民众更不敢买”。

新竹百年老店新复珍食品部分商品涨、部分不涨，竹堑饼、柴梳饼维持30元，使用进口原料的核桃酥涨5元，地瓜饼、芋头饼、红豆饼、白豆沙等则都涨3元，从22元涨到25元。业主说，面粉、沙拉油原物料涨，“我们尽量吸收”，利润愈来愈少，不得已的部分，还是要涨。

有60多年历史的新竹市渊明饼店，第三代经营者杨滉崇说，“再观望一阵子”，“大家都不好过，我们勉强吸收啦”！