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物价涨太凶 岛内知名小吃店咬牙苦撑酝酿涨价

2012-04-18 08:22   来源:东南网  责任编辑:孙靖 孙靖  
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老板娘黄媛莉说,物价涨得太凶,这么做实非得已,因为真的有客人一直加汤加面,却不愿另点一碗面,让他们很为难。

以奶油嫩豆花、奶油嫩仙草闻名的微豆豆花,因食材涨得凶,二段式涨价,去年4月1日已经涨一波,今年4月1日因油价上涨,共有8个品项涨价,目前四季系列的大豆奶油嫩豆花等四个品项调涨到一碗30元,创意系列的地狱豆花等三个品项都涨到一碗45元。

同样主打学生族群的逢甲夜市,记者实地走一遭也发现,少数有店面的餐厅,因员工数多,原本成本就较高,这一波微幅调涨5元,如蛋包饭、咖哩饭或便当,其余小吃业者都在苦撑,沿逢甲、福星路精华地段放射状,摊租数万元不等,也是另笔沉重开销。

不仅民生饮食涨得凶,连狗饲料也酝酿涨价,已有店家贴起“小启”喊涨,让不少家有宠物的民众哀声四起,丰原日昇宠物店指出,因原物料涨价,这波涨价,以美国进口的饲料为主,包括干饲料和罐头。

月涨5成 虱目鱼价一路飙

虱目鱼最近价格大涨,近一个月来涨幅达5成,小吃业者形容“价格几乎每天不一样”,加上油电都涨,成本增加,大喊吃不消。

盘商黄金河表示,价格上涨主要是春天气候不稳,鱼苗长得慢,加上出货量少,可能要到5月后价格才会较稳。

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