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台产猪肉验出禁用瘦肉精 “农委会”反守为攻

2012-03-13 07:45   来源:东南网  责任编辑:孙靖 孙靖  
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赖秀穗说,瘦肉精有40多种,台湾实验室可验出其中8种,据说纯的莱克多巴胺,每公克卖到1万至2万元;克仑特罗每公克才7元到8元,业者也可能为了节省成本而换用。

台南多年前也传出因吃了含克仑特罗、沙丁胺醇的鸡肉,10多人集体中毒案例。

台湾市售肉品常被验出含量不同的瘦肉精。“卫生署”统计,2008年至2011年验出市售禽畜肉品,共有15件含瘦肉精,2008年一件台产鸭肉含0.5ppb(十亿分之一浓度)沙丁胺醇,及一件台产鹅肉含7.4ppb沙丁胺醇。

去年验出9件美国牛及一件加拿大牛含莱克多巴胺,介于0.5到5.6ppb;另有一件台产猪验出沙丁胺醇,高达45.3ppb;还有一件鹅肉含齐帕特罗。

切结“无瘦肉精” 猪协表态支持

不只美牛含有瘦肉精,台湾养猪场也有“害群之马”,根据“农委会”及畜产会定期抽检,几乎每个月都会发现少数养猪场偷偷使用瘦肉精,最近在屏东县又开出罚单,台湾养猪协会常务监事潘连周昨晚说,一定要继续查,揪出这些害群之马。

台湾猪只验出比莱克多巴胺更毒的瘦肉精“沙丁胺醇”,“农委会”全面要求猪农出猪前,须附“无瘦肉精”的切结证明。台湾养猪协会理事长杨冠章表示欢迎,也呼吁消费者支持,希望一次把瘦肉精赶出台湾。

屏东县家畜疾病防治所长徐荣彬表示,屏东县有2000多家养猪场,“农委会”及畜产会组成稽查小组,每月抽检上百家养猪场,针对饲养的猪“验毛”,“有没有吃瘦肉精,验毛就知道”,一旦发现异常,“农委会”就交由地方开罚。

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