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台产猪肉验出禁用瘦肉精 “农委会”反守为攻

2012-03-13 07:45   来源:东南网  责任编辑:孙靖 孙靖  
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东南网3月13日讯 据台湾媒体报道,“农委会”近日至养猪场抽验猪只的毛发血液时,发现有2户验出禁用的瘦肉精“沙丁胺醇”,肉品市场也验出一件;台大兽医系名誉教授赖秀穗说,沙丁胺醇毒性比莱克多巴胺高2000倍,而且在动物体内不易被代谢,残留的时间长且量高,吃到含这两种瘦肉精肉品,对健康危害不小。

义美总经理高志明昨晚证实,义美耗资上亿的检验室最近接到多起肉品检验瘦肉精的委托案,其中一件台产猪肉检出国际上全都禁用的沙丁胺醇。

高志明说,长期以来,包括当局的检验室在内,一直都有验出台湾猪农使用禁药沙丁胺醇,冰冻三尺,非一日之寒。

“农委会”昨晚紧急发布“养猪场违法查验强化措施”,破天荒要求所有养猪场,明天(14日)起出猪时,必须自行切结证明上市猪只没有使用瘦肉精,否则除了会被加强查验外,事后验出瘦肉精,将面对重罚及刑责双重处分。

“新闻局长”杨永明说,验出禁药的养猪户,不可上市拍卖猪只,须检验两个月确定合格后,才可出猪。

“农委会副主委”王政腾说,“农委会”这次采取霹雳手段,对猪农是一大震撼,短期可能影响出猪量,但为了维护民众健康、健全养猪产业,必须大力改革,相信对产业是“短空长多”,对绝大多数守规矩的猪农也有激励作用。王政腾不讳言,“农委会”最近被瘦肉精美牛议题打得很惨,“是该反守为攻、展现‘农委会’的魄力了!”

台湾养猪协会理事长杨冠章支持猪农切结措施,希望清理掉这些“老鼠屎”,让台湾猪肉更受消费者信任。

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