沙县：农产品“一品一码”严把食品安全关

8月31日，在沙县大通农牧有限公司包装车间内，工作人员正在对准备打包装箱的一盒盒鸡蛋贴上“一品一码”标签。随手拿起一盒包装好的鸡蛋，用手机扫描追溯码，在福建省农产品质量安全追溯信息平台界面上，不仅可以看到生产主体、生产基地、产品认证信息等基本信息，而且出栏（收获）数量和时间、饲料使用、兽药用药等情况也一览无遗。

沙县大通农牧有限公司是一家从事蛋鸡生态放养养殖的省级农业产业化企业，旗下“乐子”牌土鸡蛋是我省第一个获得农业部颁发的有机食品认证证书的农特产品。总经理李学财说，有了这个码，再加上“乐子”的品牌标识，相当于“双保险”，杜绝了市场上假冒产品的出现，既维护公司品牌形象，消费者也能吃得更安全、放心。

“随着农产品质量安全追溯体系的建立，今后没有‘一品一码’的农产品，将无法进入超市和农产品批发市场。”沙县农产品质量安全监管站站长谢火生说。

为推进“一品一码”可追溯体系建设的实施，让广大农产品生产主体迅速掌握相关操作，今年3月份以来，沙县农业局举办多场“一品一码”宣传培训，并结合农业科技下乡、食品安全宣传等活动，开展“一品一码”政策法规、农产品质量安全宣传工作。8月22日，县农业局再次举办农产品质量安全“一品一码”追溯管理培训班，围绕平台的登录、操作、信息录入等具体操作向全县乡镇街道农业服务中心及全县139家农业生产主体负责人进行了详细解读。

同时，沙县以大通农牧、丰茂生物等13家优质农业生产主体为试点，给予技术、品牌建设优先支持，由县农业局出资4.6万元，配备了13台可追溯二维码打印机。今年县农业局又采购了100万枚追溯码，用于鼓励优先落实“一品一码”工作的食用农产品生产主体，推进贴码销售。

截至目前，全县摸底规模的农产品生产经营新型主体152家，纳入福建省农产品质量安全追溯信息平台82家，其中县域内市级以上农业产业化龙头企业、7家规模蛋鸡养殖和全部33家“三品一标”等生产主体已全部纳入追溯体系，11月1日前可实现全县在册152家生产主体全覆盖。

（三明日报沙县记者站 许琰）