12月11日,沙县小吃千人宴让沙县小吃城人气火爆,吸引了上海、福州、厦门等地的游客前来品尝美食。
沙县小吃是沙县的一项富民工程。目前,全县共有6万多人,即60%以上的农村劳动力外出经营沙县小吃,在全国各地,乃至欧美、日本等几十个国家和地区经营门店2万多家,沙县小吃文化产业年营业额超过60亿元,形成了经营店数多、经营区域广、品牌影响大、带动效应好的发展态势。
(本报记者周志鸿摄)
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