清流：采取“旅游+现代农业”模式打造乡村游

游客边采边品尝蜜雪梨。

7月16日，周末，清流县嵩口镇卢坑村的黑美人提子园热闹非凡，周边县城的游客纷纷来此体验采摘乐趣。

今年，清流县嵩口镇发挥天芳悦潭温泉度假区的龙头作用，引导种养大户采取“旅游+现代农业”模式，开放采摘、垂钓等休闲项目，推动镇里种养业的发展，取得了一系列加法效应。

采摘“火”了

嵩口镇距离清流城关20分钟车程，永宁高速公路在此设有出口处，交通便利。上世纪80年代，这个镇就有农户规模化种植柑橘，并走上了富裕道路。

前些年，外地水果进入清流市场，导致当地水果滞销。随着天芳悦潭温泉度假区建成投入使用，来嵩口泡温泉的人越来越多，再加上采摘的兴起，当地村民看到商机，利用旧果园、荒地种起了市场热销的水果。

计生户蓝福妹从该镇偏远的自然村搬到镇里建房，到镇里后，她便开始谋求生计，得知一朋友想将提子园转手，她与丈夫商量，将园子转让过来。

通过几个月精心照料，提子园挂满了一串串喜人的果实，这几天正陆续上市。可她第一年接手，没有销售经验。镇里包村干部走访时为她出主意——开放采摘，蓝福妹依计行事，没想到采摘开放时间还没到，便有市民到基地采摘。

因考虑提子的成熟期，蓝福妹把对外采摘的时间定为7月16日开始，而14日就有龙岩、明溪的客人来采摘，当天蓝福妹就收入近4000元。

“没想到开放采摘，能有这么好的效益。”蓝福妹说。她介绍，10亩的基地，可采1万公斤左右的提子，按每公斤30元计算，就可收入30多万元，比批发价高几倍。

离提子园不远是魏佛亮的蜜雪梨基地，一个个晶莹剔透的蜜雪梨挂满枝头，魏佛亮正忙着为龙岩客人过秤。魏佛亮种植蜜雪梨10多年，今年也尝试开放采摘，他介绍说，游客来到基地，可以看种植情景，也可当场尝尝梨的味道，这批客人就是在果园里吃了梨，感觉口感好，便一次采了这么多。

有了旅游景点的依托，嵩口兴起水果采摘热潮。目前，该镇已整合蓝莓、提子、蜜雪梨、百香果等品种水果，采摘时间可从5月一直到下霜前夕，采摘成了果农增收的路径。

农家乐“乐”了

卢臣忠是嵩口镇卢坑美食园店主。这天见到他，往日的愁容消散，脸上挂满了笑容。

卢臣忠2009年在家里办起农家乐，因是吃农家菜，生意很好。2013年开始，生意走向低迷，到2014年，卢臣忠都想放弃。本想外出打工，但自己年纪大了，只好艰难维持。这两年镇里发展旅游，天芳悦潭推出一系列旅游推介活动，来嵩口的游客越来越多，许多客人纷纷到美食园品尝农家菜，生意慢慢好起来。

“这段时间是最忙的，一到周末，都有几十人来吃饭。”卢臣忠说。

农家乐门前车子停得满满的，店里人头攒动。从厦门来的刘女士与同伴吃完饭从店里走出，开心地说：“这里真好，有温泉泡，还可采摘水果，农家乐的菜也很地道，下次有机会一定还来。”

旅游+采摘，让卢臣忠的农家乐火了起来。他乐了：“这几个周末一家人都忙得不可开交，每到周末营业额都有几千元，很值得。”

位于嵩口高坑的鱼庄也是受益者之一。老板罗金水说，鱼庄除了推出鱼宴，还开放垂钓，平日寂静的鱼庄也热闹起来。

旅游+农业，不仅带动了当地现代农业的发展，现代农业也反哺着旅游业的发展，两者互为衬托，互补。据统计，截至目前，今年该镇已接纳游客达5万人次。

记者手记

唤醒生态资本　做活乡村旅游

时下，乡村游是时兴的话题，如何能让乡村游更具有魅力？嵩口镇发挥天芳悦潭温泉度假村的龙头作用，开发周边配套果蔬采摘、垂钓等开放项目，让游客泡温泉、享采摘、品农家菜肴，实现一业带来百业兴。

这一做法说明，只有丰富旅游元素，挖掘农村生态资源优势，唤醒沉睡的生态资本，打造乡村游目的地，乡村游才有前景。