提倡绿色消费，月饼还应“轻装上阵”

离9月10日中秋佳节还有一个月，传统美食月饼在京城陆续上市销售。8月5日，在北京举办的2022中国月饼文化节系列活动上，中国焙烤食品糖制品工业协会发布《2022年中国月饼行业发展趋势》报告显示，在一系列月饼新规要求下，今年价格超过500元的“天价”月饼将大幅减少，月饼礼盒包装将进一步“瘦身”，价格主要集中在80元至260元之间。（8月7日 《北京青年报》）

每逢中秋节来临之际，各大商超里摆放的月饼礼盒包装十分吸引人们的眼球，号称“宫廷礼盒”的三层竹筐礼盒、搭配有红酒、茶叶、巧克力的手提箱礼盒、甚至有红木材料的礼盒……这些“刺客”月饼礼盒动辄便是两、三千元，而几百元的礼盒竟然被认为是“平价”礼盒。网友戏称为：买礼盒送月饼。调侃的背后却是消费者的被动与无奈。

过去，商家大打“理念牌”，为过分华丽的包装赋予了独特的“品牌故事”，又或者将月饼强行与红酒、巧克力等食品组合在一起进行搭售。消费者最初的目的不过是为中秋节买月饼，最后却为包装和无关的商品买单，陷入消费主义陷阱。即便有清醒的消费者想要购买普通的月饼礼盒，但无奈与整体市场价格不合理，也没有更好的选择。打开一个普通的礼盒，包装能占一半空间，月饼小到让一位接受电视采访的阿姨直说：“这个月饼我两三口就能吃完吧。”

随着消费理念的转变，绿色消费逐渐深入人心，消费者不愿再为包装买单了。月饼作为一种传统点心，本身提供的便是食用价值，商家过分花心思包装“面子”，却不改进和提升月饼的口味、品质，可谓是本末倒置。中秋节是中国的传统节日，月饼作为特殊节日里必不可少的美食，面向的大部分消费者是普通百姓，以包装为噱头提高月饼的售卖价格，无疑是增加了百姓的消费负担。

行业规范离不开相关部门的监管与监督。近日，中消协与中国焙烤食品糖制品工业协会将按照国家标准在中秋节前对月饼的销售情况进行监督，并对包装空隙、包装层数、售卖价格等作出严格规定。同时，消费者也可通过“随手拍”对过度包装进行监督。相关部门严厉监督，消费者化被动为主动，面对不合理价格也申诉“有门”，双管齐下，今年的月饼终于能够“轻装上阵”了。

月饼包装“减肥”不易，未来除了依靠消费者不断践行绿色消费理念、相关部门的严格监督，行业内部也应将注意力回归到食物本身，创新口味、提升品质，不再打包装的“歪点子”。（卢夏娇）