“扫码打赏”是道难以下咽的菜

最近，北京市的一些餐饮店流行起“扫码打赏”，即消费者通过扫描服务员所挂牌子的二维码支付一定金额的“小费”。而在更早之前，广东深圳等地的商家早已推行这种做法。对于“换个马甲”的小费，消费者如何看待？商家有何初衷？（5月10日《法制日报》）

顾客到饭店用餐，饭店服务员提供优质服务是职责所在，也是服务方应尽的义务，何来“扫码打赏”？业界认为，此举既可以激励服务员提高服务热情和积极性，也可以增加服务员的收入，成为推动餐饮行业服务品质大提升的催化剂。

餐饮业服务是产品之一，属于“三包”的高质量产品，没有讨价还价的余地。服务员服务质量好，是本职工作。微信“打赏”服务员，是对服务质量的肯定，但会带来一系列的连锁反应。

三五元钱并不多，难免有顾客在服务员上前暗示“求扫码”时，出于礼貌或碍于面子勉强为之，实则内心不快。再者，用餐过程中被迫“打赏”，多少打扰了顾客的用餐心情。“打赏”等于收小费，助长了服务员乱收小费的行为。

“打赏”潜移默化地使服务员“向钱看齐”，无“打赏”不服务，以打赏多少衡量服务质量。为有钱人、愿意“打赏”的人提供优质服务，让不愿“打赏”的顾客饱受冷眼，公共服务将充满铜臭味。

笔者建议，如果服务员服务质量好、受到消费者的好评，餐饮业可以自行设置“打赏”奖励，调动服务员的积极性，而非接受消费者的奖励。接受消费者的“打赏”奖励，增添消费者负担的同时，造成不公。帅哥美女养眼，“打赏”机会越多，得到的好处越多。年纪较大的服务员可能受到冷落，服务质量再好，也得不到肯定。

“扫码打赏”是道难以下咽的菜。“打赏”不能滥用，不能什么都与“打赏”挂钩。餐饮业服务接受赏钱，推而广之，老师教好学生也要“打赏”，医生看病好、医护人员服务态度好是不是也要“打赏”？“打赏”发展成经济，没有赏钱不办事是社会的不幸。餐饮业“扫码打赏”应当慎行！