好吃烧烤也别干扰执法

2014-05-13 07:47 王石川来源：京华时报责任编辑：林雯晶我来说两句

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近日，东城城管部门联合工商、治安、食药监等部门，对天坛医院西门周边、十一中分校、金鱼池中街北口南侧等地的露天烧烤、无照经营开展集中整治。然而，一些偏好烧烤的市民不愿配合，有食客说，“我们就这点爱好，就喜欢吃这口，真××闲的”。

好这口是个人权利，但不能因为好这口就无视舌尖安全，更不能因此干扰执法。且不说露天烧烤卫生状况令人担忧，烟气污染环境，既然北京有规定，消夏露天餐饮经营场所不得露天烧烤，禁止在室外制售凉菜，餐饮企业和摊主就应该遵守。说到食客，同样有配合执法的义务，如果只图口舌之快，甚至辱骂执法者，就显得自私了。对此，执法人员不妨多些耐心，好言劝服。对于违规经营露天烧烤且不听劝阻者，也当严格执法。

我们常说要疏堵结合，对于好这口儿的食客，餐饮企业何不改为室内烧烤？既卫生，又环保，还符合规定，一举多得，何乐而不为呢？

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