“春茶”原来是“催”出来的？

春意正浓，厦门的茶友们又要等来铁观音春茶了。不过记者发现，惯例要到4月底才能上市的铁观音春茶，近来却已是满街叫卖。茶叶专家表示，这个时节市面上的铁观音春茶，多数用了催芽剂，有的甚至是用廉价的黄金桂冒充的。（4月11日《厦门日报》）

眼下，虽然离春茶真正上市的季节还有些时日，但不少茶城和茶庄都打出了“春茶上市”的旗号，难免有些让人迷茫。通常，消费者又没有孙悟空的火眼金睛，怎么知道商店里琳琅满目的“春茶”是真是假，到底是怎么回事？

真是不看不知道，一看吓一跳：原来，所谓的“春茶”是靠催芽剂“催”出来的。据了解，催芽的春茶口感不好，也不容易存放，放几天就变味了，可能对健康产生不良的影响。消费者喝着被“催”出来的“春茶”，心中那种被蒙骗的滋味可想而知。

不难看出，“春茶”之所以“提前上市”，不过是“骗你没商量”的把戏而已，足见某些商家见利忘义的“钱规则”是何等的猖獗。真不知道，这种靠坑蒙拐骗、损害消费者利益的“专业精神”是怎样炼成的。也不知道，当消费者的利益受到侵害时，那些平时耀武扬威、戴大盖帽的“市场保护神”到哪儿去了？

不客气地说，正是因为某些负有监管责任的物价、工商等部门的“不作为”，才使许多法律法规如同虚设，让不法经营者乘虚而入，大捞“黑心钱”的。个中因由，还真是耐人寻味。

无疑，要破除“春茶”背后的暴利链，切实保护消费者的合法权益，不能光等不良商家的“良心发现”，市场监管部门应主动介入调查，对冒牌的“春茶”发现一起，曝光一起，严惩一起，以儆效尤。