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“实名制”的别名是责任
www.fjnet.cn 2011-06-02 16:54 徐云鹏 来源:东南网 我来说两句

山东省近日通过《山东省农产品质量安全条例》,以地方法规的形式规范农产品产销“实名制”。(据2011年6月2日《北京青年报》)

“实名制”是个好东西,好就好在它能够让隐瞒、虚假、欺诈等伤天害理行径昭然若揭,让投机钻营、心怀叵测、丧尽天良之徒无处遁形。比如,动车票“实名制”后,就搅和了“黄牛党”的生意,断了票贩子的财路,为解决老百姓买票难、买票贵问题开了个好头,谁能说不好呢。

其实,这个世界上绝没有包治百病的灵丹妙药。“实名制”能够解决食品安全问题,但不会解决食品安全的所有问题。就像短信诈骗肆无忌惮,手机实行实名制的呼声此起彼伏一样,为打击短信诈骗行为,人们期望通过手机实名有所作为。而业内人士认为,手机短信诈骗泛滥,原因并不在于是否实名,而在于这类诈骗违法成本太小,而抓捕成本又过高。因为诈骗团伙的成员均在境外,让侦破、打击工作步履艰难。

食品安全是一个系统工程。一份食品从生产、加工、流通、仓储和销售到进入消费者的嘴里,要经过诸多个环节,每个环节都存在不安全的隐患,中间任何一个环节稍有闪失,管理不当,把关不严,都可能造成质量问题。就像某单位春节赴外地慰问出现的“怪事”一样,在当地火车站托运的某品牌高档名酒是从厂里提出来的,绝对是真货,而到目的火车站提货时却被调包变成了赝品。显然,这是运输环节上出了问题,使真货变成了假货。

农产品质量保障同样如此。尽管在产地是安全的,但它代替不了加工、流通、仓储和销售等环节的安全。所以,光实行产地“实名制”不管用,还要有加工、流通、仓储和销售等所有链条上“实名制”的无缝隙。而“实名制”的关键则在于责任的扎实落实,可以这样说,“实名制”的别名是责任,离开责任谈“实名制”,无异于戏说食品安全。贵阳农贸市场蔬菜农药残留检测搞“马后炮”,就足以说明这个问题。为保证市民吃上放心、安全的蔬菜,贵阳市政府把蔬菜进行农药残留检测作为一项民心工程。然而,记者对农药残留检测的一项专项调查发现:在一些农贸市场上,农药残留检测大都流于形式,检测公示的结果甚至是10多天前的,检测结果也隐含“水分”(据5月25日《贵州都市报》)。政府的民生关切,被市场监管人员失察失管、失职失责搞得荡漾无存。显然,这样的问题绝非是贵阳仅有的。

“实名制”只是解决问题的开始,代替不了经常持久的落实工作,要警惕一劳永逸。大量的事实证明,光靠运动式、突击式的工作方法,只能热闹一阵子,而不能从根本上解决问题。导致我国食品安全工作目前这种“按下葫芦起来瓢”的现状,关键还是在于相关人员责任心不强,缺乏抓反复、反复抓的气力。任何事物的发展都不是平坦笔直的,而是波浪式前进的。一个问题解决了,同时也意味着另一个新问题即将随时出现,必须抓反复、反复抓,防患于未然,使食品安全工作始终处于比较落实的状态,这样,人民群众才能把悬着的心放下来,不再谈吃色变,饮食不安。

确保公众食品安全,谁都不能逃避责任。尤其是迫切需要各级监管人员责任意识的增强,真正抛弃个人的既得利益,以人民群众生命安全为重。人们可以想象得到,监管人员不想成为公众菜盘子的“保护神”,老百姓就只好等着变成冤死鬼了。

责任编辑:李艳
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