“党参杞子乌鸡盅，2.5元;四季豆炒猪肝，1.5元；莲籽红枣银耳汤，1元；虾皮冬瓜块 0.5元……”12月12日深夜，有网友将南京机关事务管理局的一份“每周菜谱”的截图发布在某网站上，立刻引起了数万名网友的围观，并被各大网站疯狂转帖。但是昨天上午，有网友发现，该局已经删除了含有菜谱的网页。南京机关事务管理局有关负责人解释“每样菜只是一小勺”；为避免引起误会，该网页昨被删。（《扬子晚报》2010年12月15日）

纵然当事人全力解释这个价格和量的大小有关，并非网友所想象的那样。姑且我们相信确实他们的杯子和勺子小于一般类型，对事不对人来讲，从这个个案中不难看出我国政府机关的食堂确实存在不正常的低价买卖。

笔者认为，政府机关食堂的不盈利是一种变相的政府特权的体现。为何机关食堂的饭菜就远远低于市场价格呢？显然是机关的小金库很是富足，不知如何分配，只好把它作为一种福利惠之于单位人员。可是赤裸裸的分发当然过于扎眼了，如果把它以另外一种形式让单位成员都能感觉到政府的温暖，那么“低价食堂”便是一个十分妙极的措施。

对比我国目前高价位上涨的物价水平，某些机关事业单位的低价固然是让人羡慕嫉妒恨的，不得不让人发出“朱门酒肉臭, 路有冻死骨！”的无奈感慨。其实社会还没有分化到这种境况，但是这种社会化的差异日渐扩大，贫富之间的平衡失调并走向极端却得到了形象直观的体现。

这一份小小的菜谱折射出的是社会的不公平。政府食堂为何不买普通百姓的账，而只对自己单位的人开放？政府机关可以给机关食堂的高额的财政和利润补贴，却不能给最广大人民以最合理的物价，显然会让普通群众对政府失信。

就如网友所言，这也是当前我国出现百万大军挤破头要考公务员的雄壮场面原因之一，机关单位的福利高出于普通群众的多少倍我们已经无从对比，心知肚明。为了能够进入这个社会阶层，只用不惜一切想挤进去后能才能实现一劳永逸的愿景，获得相应的权利。

政府机关通过相应的优先政策来鼓励和奖励某些人而获有种种的所谓的特权，诚然，政府通过这些做法和举措可能(但也不一定)实现这样的目的。但政府是否想到，你实施这些做法和举措可能使另外一些人———一般社会公众，特别是弱势群体———心生不平，心生一种挫折感、乃至愤怒感，从而加剧社会矛盾和冲突。所以笔者认为，特权是个毒瘤，不阉割必将会成为社会大动脉正常运行的一道障碍，最终会发生动脉梗塞而功能失效。显然“便宜食堂菜谱”不是社会发展的和谐音符。