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疯狂的大蒜 真正受益的是谁
www.fjnet.cn 2009-11-27 09:21 话不在多 来源:广州日报 我来说两句

近日大蒜涨价,山东上演疯狂的大蒜,装卸工炒蒜都有炒成百万富翁的。然而,真正受益的却并不是蒜农。笔者同 “中国大蒜之乡”苍山县一位老农无意间聊起了大蒜涨价的事。一提起大蒜涨价的事,那位老农一拍大腿,连说:“太后悔了!”“前几年,大蒜不值钱。去年一两毛钱一斤的优质大蒜头都卖不出去,今年有了经验,少种了不少。夏初一收了大蒜头,只要有人给钱就卖了!谁知道这时候大蒜会这么贵?这下子,蒜贩子们可都赚大了!”看来,种蒜不如贩蒜哪!

近几年来,由于蒜头的销路并不好,蒜农们卖蒜的出路并不畅通!由于蒜贩子和当地恒温贮藏户的联手,再加上大蒜外销的路子不好,蒜农卖蒜难的现象依然存在。当大蒜丰产后,其价格基本上要由蒜贩子和当地恒温贮藏户说了算,销售量要受到他们的影响。前年,已到农历二月了,我到一户蒜农家时,还见到了堆积成垛的大蒜!那是因为价格过低他们没舍得出售。而今年,有很多蒜农因为前几年的“经验”,大多都趁早以较低的价格卖出了。如今由于大蒜的出口和国内消费、加工量增大,大蒜价格一路攀升,甚至出现了近乎疯狂的价格!可是这个好处,老农们能得到吗?

农产品涨价,这个益处没有落到农民的身上,却落在了流通环节赚到了商贩手中。这虽然与市场的供求关系有关,可是炒作的因素却大大存在。固然,流通能够促进生产,可是,不正常的流通与炒作也会害了生产环节的老农们。

大蒜如此,其他农产品也一样。但愿相关的地方政府和部门,及时畅通与提供相关的信息,给市场和农民一个正确信号,建设健康的市场!


责任编辑:李艳
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