如果把闻名海内外的安溪铁观音,比做是“大家闺秀”的话,那么,永春佛手茶,就更像是“小家碧玉”了,虽说,市场知名度不如铁观音,但在这几年,永春县的苏坑佛手茶,却迎来稳步发展的过程,今年,那儿的春茶价格更是一路走高。