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泉州台商投资区洛阳边防所开设“掌上微食堂”提升伙食

2015-11-25 16:28:20庄煜昆 庄伟颖来源:东南网责任编辑:陈小妮我来说两句
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东南网11月25日讯(通讯员 庄煜昆 庄伟颖)“很久没吃剁椒鱼头了。”“明天可否多些凉菜,我上火。”……近日,泉州台商投资区洛阳边防派出所开设“掌上微食堂”,巧搭平台提高伙食保障水平。

为不断改善官兵饮食结构,科学调剂伙食质量,不断实现饮食由“温饱型”向“营养型”转变,洛阳边防派出所积极建立官兵健康档案,从日常的“一日三餐”入手,开展了问卷调查、开设了“掌上微食堂”、以及“值班员点餐”的方式,广泛收集官兵对日常伙食口味和就餐环境的意见建议。

同时,洛阳边防派出所充分发挥官兵主体地位,每周制定食谱前,列举出参选菜样,让官兵自主选择,再根据官兵意见,进行合理搭配,科学制定食谱,确保做到“早餐讲营养、午餐重质量、晚餐抓调剂”。

“掌上微食堂”的开设,保证了“大厨”视情按单下锅,伙食质量得到了大幅度提升,使官兵对伙食的满意率达到了100%,解决了以往因不对胃口而浪费饭菜的现象。

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