祥光村是全省最大的油茶林生态基地 6300亩生态油茶 福建省最大 “原来,福建最大的生态油茶林就在祥光村”,高瑞萍被这6300亩的生态油茶林震撼到了。 “茶油营养价值高,能降低胆固醇,对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等有帮助,很多城里人爱吃,还有美容功效呢。”高瑞萍上山头,看着今年油茶果结得特别多,想着又是一个丰收年。 高瑞萍吃过几次茶油,从没见过这么可爱的油茶果子。油茶果大小不一,榨出的茶油也大不一样:大果榨油,金黄透明,有香味,每斤80元到100元;小果的油颜色较浅,卖60元到80元。 村民们对自家产的油信心十足。村里的习俗是,有好茶油都留给产妇,“能帮助产后复原,叫‘月子油’,是油中之王。大果茶油对肠胃不好的人也很好,每天直接喝上一小勺,养胃”。 村民们还给记者演示,遇到烫伤、摔伤等小伤口,抹上几滴茶油就能缓解疼痛,不易留疤。 如今,祥光村已有4家榨油的小作坊,每年能榨5万斤油,绝大多数都是品质好的大果茶油。 茶油剩在家里 也不舍得吃 “一斤茶油卖80元,5万斤就是400万元,非常可观呀。”高瑞萍这么一算,不禁吃了一惊:有这么好的物产,为何还是省级贫困村呢? “好是好啊,可不少茶油都剩到家里了。”村干部江聪秀苦笑道,就像村民江东锋家,去年榨了500多斤茶油,就有100多斤卖不出,每到农闲得到福州打工赚补贴。 上周末,江东锋回家探亲,正巧碰上高瑞萍入户。江东锋连连叹息,从储藏间拎出一大桶茶油,“看,去年的油,整桶整桶卖不出,我们也舍不得吃”。 江东锋家种的都是大果茶油,去年能卖掉400多斤,还得靠在外认识的朋友帮忙推销。江聪秀估算,村里每年总共压榨的5万斤茶油,都有近2万斤茶油剩在家里。
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