专家 老巷老宅古西街 适合发展新业态
发展民宿不失为西街古厝的一条新出路 西街的改造和发展,受到了社会各界人士的关注。如何改造老街,留住原生态的古早味,成了大家最为关心的话题。 ■市人大代表、台盟泉州市委员会副主委苏耿聪 通盘考虑西街改造 因地制宜分类开发 西街改造作为老城复兴的核心环,要在“整体规划、合理布局、因地制宜”的前提下,通盘考虑进行大手笔式的开发,而不是只对西街一条街道而已。 要根据西街从钟楼开始,往西一直到城西环路,整个街区来考虑,“核心中的核心仍然是开元寺东西塔,周边区域开发时,要有统一的规划设计,有的地方适合购物,就要设置大型商场;有的位置历史资源丰厚,就要作成遗迹展示区,像旧馆驿、甲第巷等”。 背包旅游市场很大 古城适合民宿发展 “背包客旅游,是近年新兴的旅游模式,对于旅游资源的开发利用则是深层次的。”苏耿聪坦言,泉州与福州、厦门并称海西三座中心城市,但在游客眼中,泉州是厦门、福州的中转站,深度旅游一直无法落地生根。 人到一个城市旅游,必然要“吃住”,“家庭式酒店的兴起,恰恰是迎合这类背包客的需求。”他称,目前出现在西街的民宿运营业态说明,古城很适合民宿的发展。 新业态“宽进严管” 不能“一棍子打死” 对于目前在西街片区悄然出现的民宿、小酒馆、创意工作室等,他认为对新兴业态要有接纳的态度,要给他们应有的“名分”: “有人要经营,却无法办证,确实很尴尬。台湾在民宿业态的管理就很值得借鉴。” 以家庭为单位的民间住宿,从规模到档次,当然无法比肩星级酒店,“这种情况下,对民宿消防、工商等方面的审批也要有所区别。”他建议对这类业态要“宽进严管”,不能“一棍子打死”,也不能“放任自由”。 游击经营效果不佳 或尝试商业化运作 谈到新兴业态的运营,他认为资金筹集是一个至关重要的环节,“游击式的经营,效果不是很好,最好要有雄厚的财力,作规模化的开发”。 “现在的大雁塔与周边文创产业古今融合。”他说,西安大雁塔通过成立专业化公司,围绕文物史迹保护成功开发,泉州可考虑借鉴经验,“统一规划的基础上,对古城作保护性的开发,放开经营权与收紧管理权,一点也不矛盾”。
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