泉州老宅民宿兴起难过消防关 规范管理提上议程

为保留闽南风情，很多泉州民宿都选择老巷老宅

东南网6月7日讯（海峡都市报闽南版记者 陈冷冷 谢向明 文/图） “选择一座城，走进它，读懂它。”近年来，深度旅游逐渐成为一种流行的休闲生活方式，作为历史文化名城的泉州，也吸引了越来越多的穷游族、背包客。充满历史气息又实惠的民宿，则成了接待这一游客群体的重要载体。这两年，泉州民宿更是接二连三地开张，作为一种新兴业态日益受到关注。

为体现闽南古厝的风情，泉州民宿多选择老巷旧宅。尴尬的是，这些充满风情的老宅却难以达到家庭旅馆消防安全的规定。民宿的兴起可以带动餐饮、休闲、购物等多个行业，但目前没有具体的审批管理规范，泉州民宿只能“地下”发展。难过消防关，无法取得工商营业执照，泉州民宿的发展遭遇了进退两难。

泉州民宿接连开张，成背包客好去处

“在厦门鼓浪屿，很多人感兴趣的是娜娜家庭旅馆等带来休闲体验的民宿，景点反倒不是那么吸引人了。没有留夜，就谈不上深度旅游。”馆驿七号的老板潘立飞如是言。

红筒瓦、红砖封壁的闽南古民居，屋顶上点缀着俏皮的燕尾脊；屋檐下是小小的庭院，古朴的竹椅竹凳旁边围坐着来往四方客；屋子里放着古老的闽南眠床；闲暇时还可以爬上屋顶眺望东西塔……这几天，闽南味浓浓的泉州民宿经历让广州来的小傅十分留恋。

小傅是研究生，这是她毕业后的第一次旅行，目的地原本是厦门，却在中途转战泉州。“我觉得厦门人太多，太过喧闹，现代气息多于历史文化气息。我在网上查了些资料，了解到泉州是历史文化古城，宗教文化遗迹特别多，就想过来看看。”

去旅游，解决住宿是头等大事。“我想找古朴又实惠的民宿，酒店都很标准化，感受不到当地的生活气息。”这两天，小傅把东西塔、关帝庙、清真寺都逛遍了，晚上的民宿生活，也让她觉得特别有意思。“我喜欢这种古老的街巷、古老的民宿，在这里生活很随意，没事就坐在屋檐下天南地北地聊天。昨天有个歌手朋友过来，老板就拉着我们一起喝酒唱歌到凌晨3点，忒惬意。”

不满足于走马观花，渴望感受不同地域独有的文化底蕴，小傅的泉州行无疑是符合深度旅游精神的，民宿就是这种休闲体验的最好载体。这两年，泉州民宿更是接连开张：1999年，西街旧馆驿开张成为泉州第一家民宿；2011年，堤后路的泉州堤后咖啡客栈开张；2012年到2013年，泉州民宿又接连开了三家，包括华侨新村的馆驿七号、威远楼附近的泉州新街54咖啡客栈，还有今年3月才刚开张的肃清门客栈……目前，泉州民宿作为一种新兴业态日益受到关注。