佛像冠服花纹简单，彰显时代特色。

头上夜明珠被倭寇盗走

在石像下方有一个洞，这就是开化洞了。这个洞是在石头覆盖下自然形成宽阔的空间，洞内可容纳百人，平坦幽深，如今洞已被建成一座小寺庙。

1993年，附近村民陈丽珠来到开化洞当起了管理员，一晃已20年。正是她为这洞装了石门，并慢慢修建起一座庙宇，才有了现在这模样。据陈丽珠透露，在开化洞内，还有一个神秘的石洞，相传是杨文广平闽南十八洞时的“飞鹅洞”，“洞就在那张石桌后面，其实不是很大、很深，因为里面空气污浊，现在已堵上了。”陈丽珠说。

南安市博物馆的工作人员介绍说，据民国四年《南安县志》记载，这开化洞最先是宋代道士陈大受挖凿的：“宋庆元初，道人陈大受，刳而为洞，名开化洞，平垣靓深，夏凉冬温，前架一室，凿石为佛，长可一丈，大受善琵琶，工草书，郡邑缙绅诸公多与之游者。”陈大受既会弹琵琶，又擅长写草书，还会雕琢石像，真是多才多艺！

关于陈大受还有另外一个民间故事：陈大受是宋朝一位有名的石匠，他的雕刻技术精湛，当时不少佛寺都有他雕的盘龙柱和飞凤匾。有一次，陈大受偶然来到南安榕桥，见到这里绿树荫荫，鸟鸣山幽，四面群山环绕，巨石坐落在盆地之中，于是，他决定在巨石上雕一尊石佛，工程历经数月完成。石佛雕成之初，观者络绎不绝，陈大受心里很是满足。可过了不久，有个小孩提出一个疑问，石佛的手指很粗，鼻孔很小，他怎么能用手挖鼻孔？这话有一定的生活常识，陈大受听了很惭愧，只顾追求艺术表现而忽略了生活的真实。他又仔细琢磨了好几个地方，终于形成了我们今天所看到的石佛形象。

“听老人说，在这阿弥陀佛造像的头上，原本有一颗很大的夜明珠，可惜后来在倭寇之乱中，被倭寇给盗走了。”南安祥堂村书记李瑞志说道。