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清源山小吃摊大整改 黄金周爬山品尝闽南美食

2012-09-20 15:24 来源:东南网 责任编辑:陈小妮    我来说两句
    到过清源山的游客一定对山上的特色小吃印象深刻,在天湖坝下、南台散步,各色闽南特色小吃。

木制的桌椅与清源山上的自然景观融为一体

辞旧迎新小吃摊大整改

清源山管理行政执法大队队长李金忠告诉记者,清源山的小吃摊已经有十几年的历史了。自90年代以来,天湖转变蓄水功能,变成受游客欢迎的景点后,附近的村民便发现了“商机”,在周边设置了一些小摊点。一方面,可以解决村民的就业问题,另一方面,也给爬山的游客提供一个喝茶、休息的场所。由于清源山景色宜人,小吃又美味,经常有“吃货”慕名而来。但小摊点的不规范经营,对天湖环境造成了不少破坏。

前两年,清源山景区开始对五林深处至天湖坝下的古道两侧景观进行整治,取缔了部分不合规摊点,并将天湖最大的小吃摊点移至南台。今年,清源山景区抓住创5A和泉州创建卫生模范城市的契机,对主景区内的餐饮业进行统一整改。据了解,清源山将在天湖坝下新建7个小木屋,将原来散乱的小摊点移进去,并在排污、卫生环境、招牌门面等方面进行科学化的统一管理。

李金忠告诉记者,清源山已经就整改问题开过5次会议,并得到众摊点业主的一致肯定。小吃摊点虽然是由业主个人出资,让社区管理,但也会按照规划设计方案,实行统一模式。据了解,7个木屋建成后,将设置统一的招牌,上面刻有店名、投诉和监督电话。

在已经整改完的南台小吃摊上,记者发现了一些新的变化。偌大的小广场内摆放着的几十张桌椅,均改成木制的,与青山绿水的天然景色融为一体。正对大门的开放式小厨房内不时飘出阵阵香气,游客三三两两的坐着边谈边吃,秋日的阳光洒在地面上,凉风阵阵,颇为惬意。老板吴女士告诉记者,南台的停车场即将建成,届时,更多的游客没有停车的烦恼,生意将会更好。

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