探访石狮菜贩 忙碌的凌晨吃宵夜犒劳自己(图)

东南网-石狮日报7月17日讯（记者 杨德华 郭雅霞）每天，我们都要去农贸市场或超市买菜。蔬菜新鲜吗？菜价合理吗？成为我们关心的话题，也是重要的民生话题。连日来，记者走访了石狮市果蔬批发市场、各大农贸市场、超市，了解到菜农和菜贩的艰辛。据记者调查，从整体上看，大部分蔬菜零售价比批发价高5角到1元不等。

批发市场：凌晨的忙碌

每天凌晨零点之后，宝岛路上的玉湖果蔬批发市场段都会异常忙碌，这里聚集了许多菜农、菜贩，他们交易各类蔬菜。

前天晚上11:30分，记者来到玉湖果蔬批发市场。已经有菜农把一筐筐蔬菜摆出来，等待菜贩们的挑选。灯光下，箩筐里的蔬菜显得异常新鲜，凑近闻，还散发着清香。记者看到，菜贩、菜农们清一色地用三轮摩托车做工具，赤膊也成为“常态”，每个大箩筐的重量都在两三百斤。

一位卖丝瓜的菜农向记者吆喝，“本地丝瓜，刚摘的很新鲜。”据其介绍，丝瓜批发价一斤一元。“这么好的丝瓜，拿到市场上最起码卖两块（两块一斤）。”说话间，菜农小伙已经将十几箩筐的丝瓜卸下三轮车。

昨天凌晨零点，更多的菜农摆出蔬菜，菜贩们也陆续来了。卸菜、拣菜、谈价、装菜……灯光下，一排十几米的蔬菜摊点，菜农、菜贩们上演各种忙碌。记者逛了一圈了解到，苦瓜1.7元/斤、玉米1.5元/斤（含皮）、芹菜2元/斤、蒜2元/斤、黄瓜1.2元/斤。不过，一位菜贩也告诉记者，“这菜价说不准，波动性挺大的，一小时后价格就有变化。”

大排档吃夜宵犒劳艰辛

记者在采访中发现，大部分菜农、菜贩并非本地人。仅凭记者判断，就有河南口音、云贵口音、江西口音等的外来务工人员。“做菜生意太苦了，本地人很少，都是外地人在做。”一位云南口音的菜贩告诉记者。记者粗略看了一下，菜农、菜贩中以中年男子为主力军，也不乏夫妻档和娘子军。

与宝岛路一路之隔，离蔬菜摊点不到五十米远的地方是一条夜宵街。乍看上去，灯光广告牌上就有重庆牛肉面、扬州炒饭、江西砂锅、烧烤摊点等等，美食着实不少。这里也成为了菜贩们的“休闲场所”。“除了附近的居民和厂里的务工人员，最多的就是菜农、菜贩们。”重庆牛肉面的老板告诉记者。

“太累了，吃点东西喝点啤酒休息一下。”一位菜农说。记者看了一下，菜农桌上点了一碗面、一瓶啤酒，还有一个小菜。“面五块钱，啤酒两块，小菜两块，加起来十块不到，挺便宜的。”他告诉记者，不少菜农、菜贩们习惯在夜宵摊点上“搓一顿”。

零售价格比批发贵5角到1元

昨天早晨6点多钟，农贸市场上的菜贩们已经开始零售蔬菜。“早晨五点多就开始摆摊了。”一位菜贩告诉记者。

昨天早晨8点，地点：五星创业路农贸市场，来买菜的市民已经很多了。记者询问了菜价，苦瓜2.3元/斤、玉米2.5元/斤（含皮）、芹菜3元/斤、黄瓜2元/斤，没找到蒜。早晨8点20分，地点：后花民生农贸综合市场，苦瓜2.5元/斤、玉米2.8元/斤（含皮）、芹菜3.5元/斤，蒜6.5元/斤。早晨9点，地点：福辉农贸综合市场，菜价基本与五星菜场和民生菜场相似。

昨天早晨9点半，地点：市某大型超市。黄瓜和玉米特价，黄瓜1.38元/斤，玉米1元/支（去皮），苦瓜2.38元/斤，芹菜3.28元/斤，没找到蒜。

记者统计发现，除了蒜零售价远远高于批发价外，大部分蔬菜的零售价约高于批发价5角到1元不等。