永春村民滥挖蝉花生态堪忧 中医:汤渣易中毒
刚挖出的蝉花
医生:
疗效有待临床研究
蝉花汤渣易中毒
对蝉花的食用和药用价值,村民们的看法也不一致。在锦溪村格口角落,村民们说,蝉花用来炖白鸭汤或骨头汤,据说蝉花骨头汤可以治腰酸背痛。老中医吴佳色告诉记者,蝉花属菌类,具有滋阴补肾的功效,是一种保健药品。
“不敢乱吃啊,万一食物中毒可麻烦了。”徐少峰却很谨慎,虽然看到资料上说,蝉花有药用价值,但在没有医生指导的情况下,他们一家人一直不敢轻易尝试。
泉州中医院急诊科副主任医师陈弼沧认为,蝉花属菌类,类似冬虫夏草,量少名贵,药房里基本找不到。蝉花在临床上用药用得很少,药典上记载其有清热解毒的疗效。现代中药药理学研究发现,蝉花有抗病毒、提高免疫力、抗肿瘤、降血压等作用,但在临床上没办法大规模系统观察其疗效。蝉花用药的产业化道路还很长,要提高疗效,需改变其剂型,将有用的部分提纯浓缩,使其更容易让人体吸收。
医生提醒,虽然用蝉花来煲汤有滋补作用,但有些人不适宜喝。蝉花汤渣有一定毒性,不宜食用。此前有媒体报道,广东一位女士在食用蝉花汤渣后出现肚痛、呕吐、四肢无力、双眼发黑等症状,被送往医院检查,诊断为吃蝉花汤渣中毒。医生介绍,蝉花煲汤可以喝,但是汤渣不能吃,因为汤渣有蝉花的蝉体,蝉体易造成人体中毒,导致过敏症状、消化道症状及神经系统损害,出现手脚麻痹、头晕等症状,严重者还可能造成死亡。风湿性关节炎患者应减量服用,儿童、孕妇及哺乳期妇女和感冒发烧、脑出血人群不宜吃,有实火者不宜用。
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