鲤城工商突击检查12家肉摊 检测结果将公布
东南网-海峡都市报闽南版5月12日讯(记者 林淑芳 通讯员 赵文钦)昨天清晨,泉州市鲤城区工商局中区工商所执法人员,突击检查了新门农贸市场、龙宫市场,并抽取12家肉摊的12个牛肉、羊肉和猪肉样品,委托相关检测机构进行“注水项目检测”,检测结果将于近日出炉。如果发现肉类注水,工商部门将依法处罚和教育。
当日,从这两家农贸市场的12个肉摊上,执法人员各购买了抽检所需的500g肉品,当场进行封存、双方签名和开单,并放入保鲜盒,防止变质。其中牛肉样品9份,涉及市场内的所有牛肉摊,羊肉样品2份,猪肉样品1份。牛肉的售价较高,在以往的检查中,执法人员发现牛肉注水的现象比较突出。
据悉,这些抽检的肉品,最终将委托中国检验认证集团泉州分公司检测。
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