专家提醒胶带具有低毒性 捆蔬菜食用须谨慎

无规定 由谁监管难明确

胶带捆绑蔬菜是否可行？记者就此采访了相关部门。市农业局农产品质量安全监督站工作人员表示，农业部门只是对农产品的农药残留等农产品安全和质量进行监督管理。超市使用塑料胶带捆绑蔬菜造成的污染应属流通领域查出的食品安全问题，应由工商部门负责处理。

记者从市工商部门12315消费者申诉举报指挥中心了解到，由于还没有相关的文件资料证明，用于捆绑蔬菜的塑料胶带有毒，并且会残留在蔬菜上，因此无法进行正常的监管。工作人员建议记者拨打质监部门举报电话举报，待质监部门检测确认蔬菜胶带存在食品安全隐患，工商部门便可进行处理。

随后，记者从市质监局相关工作人员处了解到，他们没有做过关于蔬菜胶带是否有毒的检测鉴定，国家对于这类胶带也没有相关的标准以及强制性的要求。

不过，记者查阅《食品安全法》了解到，其中规定“直接接触食品的容器、包装都必须是无毒无害的”。

具低毒 长期食用有害健康

这些塑料胶带到底是由什么成分组成的，是否对人体造成伤害？记者就此请教了相关专家。

福州大学材料科学与工程学院研究高分子材料的李宝铭老师透露，超市用捆菜胶带多为压敏胶带，组成成分主要是油性丙烯酸酯类。丙烯酸酯胶粘剂是烯类单体在过氧化苯甲酰引发下，通过自由基聚合得到。在聚合过程中烯类单体大多参与反应，作为纯的聚合物，是没有任何毒害的，但并不是所有的烯类单体都参与了聚合反应，剩余的少量没有参与反应的烯类单体，具有低毒性，人体长期食用是有害的。对于食品级胶带，国家并没有出台相关的标准，目前的检测指标仍然停留在外观、尺寸、初黏性、持黏性等指标，没有与食品相关的测试标准。

据悉，在国外，有以改性淀粉作为黏合剂的食品用胶带，这种胶带是牛皮纸材质的，对人体没有危害。一些超市卖的蔬菜也是用胶带捆扎，不过他们会在胶带下垫一层纸带，这样一来就安全多了。

“其实用草绳捆绑蔬菜挺好的，捆扎方便既不费钱，还不会产生污染。”常在农贸市场买菜的陈先生建议道，若买了“胶带蔬菜”，最好将被绑的那部分直接切掉，这样才安全。