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泉州土货受追捧真假有几分? 营养价值也未必高

2012-04-28 08:33 来源:东南早报 责任编辑:陈小妮我来说两句

市场上的土货五花八门,既有土鸡土鸭,还有土兔子。

◆市场走访

土鸡鸭产地不同身价有别

昨日,记者在新门菜市场一土特产专卖店内,黑鸡每斤35元,鸭子每斤25元。女店主称,她卖的黑鸡是放养在德化农村山间,吃的都是五谷杂粮。在黑鸡的鸡爪上还套着一个塑料小环,上面是养殖农场申请的黑鸡认证标志,但并未标明是纯正土黑鸡。

在斜对面的另一家土鸡鸭店,黑鸡的个头要比先前一家店的要小得多,每斤25元。问老板娘具体产地时,她说:“是农村养的就是了,我也不清楚。”

在其他菜市场里,只要是卖鸡鸭的,商家都会挂上“土”招牌,来源多说是德化、永春、惠安、洛江马甲等地。其中黑鸡的名气最大,价格在每斤25元至35元之间。普通的土鸡鸭价格在每斤20至25元左右。

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