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又是一年春茶香 走访安溪生态茶园感受茶的魅力

2012-04-27 09:26 来源:泉州晚报 责任编辑:谢玉妹我来说两句

在星罗棋布的茶园里,更多潜移默化、润物无声的改变,深刻影响着铁观音的未来。(安溪 供图)

■本周,本报派出四路记者走访安溪十几个生态茶园,揭示它们成长的特色

■生态好、景观美、管理标准化,安溪茶园正从生产效益型向质量效益型转化

■集耕种、旅游、观光、休闲为一体的茶庄园,正成为安溪茶文化传播的重要载体

又是一年春茶香!

五月前后,是泉州安溪铁观音茶叶春茶采摘、制作、上市时节。

几年来的铁观音茶国内外品牌推广行动,让世界惊叹于它的茶韵。铁观音茶店如雨后春笋般冒出,甚至在时尚中心、奢侈品消费一线的法国巴黎,也有其营销中心。

如今,安溪茶产业再度发力,中国晚报工作者协会、安溪县人民政府和本社共同主办“中国真茶韵 安溪铁观音”品牌推广行动融五大评选活动,全力推广铁观音品牌。作为五大评选活动之一,主办单位酝酿评选安溪的魅力茶园,把生态优、景观美、管理好的茶园展示给所有爱茶之人,让世界为安溪铁观音的生长土壤再次忘情鼓掌。

这周,本报派出四路记者奔赴安溪十几个生态茶园,趁着春茶正盎然的时节,记录下一个个难忘的美景,并揭示茶园成长的特色。

比学赶超,生态茶园建设将成茶企“二次创业”、转型升级的重要平台,带着铁观音茶产业走进更辽阔的天地。

法国谚语说:“打开一瓶葡萄酒,就像打开一本书。”法国并不是葡萄酒的发源地,但那里的葡萄酒庄园却已成为闻名于世的产业现象,成为品质的代名词。聪明的法国人构建了殷实纯正、优雅浪漫和富有诗意的葡萄酒酒庄文化,并将其传播到世界各地,数百年所坚持的精耕细作、天然无污染、手工酿制理念,让世人长期信任、推崇其品牌。

对安溪茶产业来说,学习借鉴法国葡萄酒庄园生产经营模式,要把茶园建成具备现代茶业产品功能、文化功能、生态功能和观光休闲功能的重要载体。

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