晋江一家腌制萝卜小作坊 为图省钱藏了30吨私盐

30吨私盐和一些大缸堆放在简易搭盖中

私盐从商贩手中买来 警方将进一步调查

昨日中午在派出所，记者见到小作坊主人、晋江本地男子王某。

王某告诉记者，他打小就继承家业，在自家靠手工腌制咸菜生活。

“有人上门推销食盐，觉得方便快捷就向他买了。”王某说，从前年开始就用这些食盐腌制萝卜干，今年春节又进了一批货，“每吨有将近百元的差价。”

当记者询问用私盐腌制咸菜是否卫生安全，王某回答：“应该没什么问题，我们自己都炒着吃，盐分渗进菜里，水和杂质都流掉了。”

“知道走私盐是犯法，但是买来自用的，并非出售，所以就这么干了。”王某告诉记者，加工包装好的菜脯大多卖到附近的菜市场。

经警方初步调查，这些私盐是非碘日晒食用盐，俗称海盐。王某在加工菜脯时，不仅用了私盐，还使用色素等其他添加剂。至于私盐来历，警方还在进一步调查。

目前，王某夫妇二人因涉嫌非法经营罪被警方刑拘。