年内泉州市民到菜市场也可查猪肉“身份证”了
去年12月,洛江河市南塘无公害蔬菜基地,菜农在采摘新鲜的蔬菜,供应到泉州市区的菜市场。(潘登/摄)图片来源:东南早报
东南网-海峡都市报闽南版2月24日讯(记者 陈丽娟 沈雪燕)今年内,除了6家生鲜超市19个门店,泉州市民到菜市场买肉也可查猪肉“身份证”了;同时,中心市区将再推进10个以上“菜篮子”直供车(店)进社区,3月15日之前,将产生15家备选社区。这是记者在昨日“全市商贸流通暨食品安全工作会”上获悉的消息。
新增两菜市场 可查肉品来源
去年底,泉州市6家大型生鲜超市19个门店,安装了肉品质量安全溯源查询终端。市民在超市购买猪肉后,可根据标签上的安全追溯码,查询到肉品的屠宰、批发、销售等环节的信息,吃上放心肉。
昨天会上,泉州市副市长陈荣洲表示,今年将启动肉品追溯系统二期项目建设,包括在洛江河市配置实施1个屠宰场,在东街菜市场和新门菜市场设置肉品追溯系统,并将选择1个县(市、区)做肉品追溯系统建设试点。
除了扩大试点建设外,今后,泉州市还将在试点区域、试点企业和试点环节,将可追溯范围拓展至猪牛羊禽畜肉、蔬菜、水果、食用菌、茶叶、主要水产品、进口葡萄酒、预包装食品及部分加工食品等方面。
至少10辆直供车将进社区
在“菜篮子”建设方面,推广直供车进社区是今年的重点工作。目前,市区丰泽新村已有直供车进驻,而鲤城区、丰泽区和洛江区将于3月15日前各规划5个直供车(店)设置点备选,在综合考量环境卫生、人口密集度等因素后,将敲定10个以上“菜篮子”直供车进社区。
市区丰泽新村直供车的经营者林镇泉说,现在直供车每天可销售2吨左右的蔬菜,价格都能保证比市场价低10%以上,蔬菜品种都达到一二十个,经营很稳定。
据了解,去年全市生猪活体储备为52600头,今年将增至61820头,全市省、市级副食品调控基地去年达99个,今年计划再增加10个以上,保证基地产品可调控量达到城镇需求量的10%以上。
此外,今年将全面审核清理生猪定点屠宰资格,7月31日前,凡是经整改仍不达标的定点屠宰场(点),都将取消定点屠宰资格。
- 2012-02-21猪肉来源查询系统超市遇冷 买肉时记得索取小票
- 2012-01-21体育总局备战奥运防瘦肉精 运动员不许乱吃猪肉
- 2012-01-12节日食品储备装满“菜篮子”4种方式可查猪肉来源
- 2012-01-06日本茨城县野猪肉被检出放射性铯超标 将销毁
- 2011-12-23泉州19个门店可查猪肉来源 要索小票防商家钻空
- 2011-12-23养猪人囤积惜售多外调 本月猪肉每斤多花好几元