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过节指南之饮食

饮酒小贴士

新春佳节，单位团拜会、家庭聚会、同学会……随着各种聚会增多，酒宴也随之增多，对此，医生给大家几个小贴士。

喝酒上脸要喊停

喝酒上脸，这是身体给出的应急警告。就像高原反应和过敏起疹子一样，身体对某一东西出现了不适应的反应，就会给予一些现象的报警。有研究表明，对于酗酒的人来说，让你脸红的基因同时对食道癌的高发也有着重要影响，得食道癌的风险可能比没有这种基因的人高。所以喝酒上脸的人最好不喝酒，如果真要喝酒一定要少喝，同时要预防食道癌，不吃过烫的食物，要细嚼慢咽，增加维生素B的摄入。

烟酒不离更易酒精中毒

一些人喜欢边喝酒边“吞云吐雾”，医生指出，其实烟碱溶解在酒精内，在胃中很快被吸收而进入血液，可加速中毒。

酒后吃点甜食

为防止急性酒精中毒，饮酒后可适当进食糕点甜食。因为糖分可促进胰岛素分泌，胰岛素有利于酒精代谢。此外，不宜喝浓茶和咖啡解酒。虽然浓茶、咖啡有醒酒的作用，但因其同时可兴奋心脏、加快心率，与酒精兴奋作用相加，会加重心脏负担。喝较甜的果汁，吃甜食则是不错的选择。（网文）