合作社和超市达成了“订单生产”的初步意向

东南网-晋江经济报11月30日讯（记者 林雅萍 陈巧玲 文/图）昨天，菜农老施在忙碌的间隙终于有了一丝笑容。当天上午，大润发超市晋江店采购负责人来到他的菜地里，一边观看葱苗的长势，一边向他询问销路。通过晋江工商局、龙湖镇杆柄村村委和海山合作社社员们之间的细致交流，记者发现，信息不对称是导致各类农产品“卖难”的主要原因之一。对此，合作社和超市达成了“订单生产”的初步意向。

杆柄村有900多亩菜地

杆柄村有900多亩地用于种植各类蔬菜，其中，芥菜的种植面积就达30亩左右。每年一到芥菜大量上市的季节，收购的货车就来回穿梭在村路上，路的两侧摆满了绿油油的芥菜。村主任施世凉告诉我们，芥菜是杆柄村的特色菜之一，当地村民都管它叫“大头菜”，到了上市季节，每天都有8到10部大型货车将地里的芥菜运到青阳去卖。“不过，现在还没到芥菜成熟的时候，加上前阵子接连降雨，芥菜这季的收成恐怕不乐观。”社员施清显坦言。

随后，大伙跟着老施来到了他的蒜苗地里，采购负责人下地使劲一拔，蒜苗露出了结实的白色蒜头。“除了芥菜，我们村还有很多人种植葱蒜。”施世凉介绍，石狮的蔬菜很大一部分来自龙湖镇杆柄、埔头和后溪三个村庄，在菜农们愁“卖”时，他也想过将这三个村子整合成为一个大型菜市场，如此一来，除了价格上的优势，菜农们对市场行情也将更有把握。“我们村90%的村民都在种地，一些老农户种了几十年菜，可是长期以来都是单打独斗，不仅价格很容易受打压，还缺乏市场信息。”施世凉说，他们将借助这次农超对接的机遇，组织村委人员仔细规划合作社未来的运作，以更好地实现和超市的对接。