高材生拒赴美工作"改道"泉州 普工做起成"茶博士"
陈凌文(右一)与国家高级评茶师李宗垣在茶园交流
启蒙:父母爱茶影响自己的兴趣
今年31岁的陈凌文出生于厦门,也许自己身为家中长子,对于父母的休养生息总是时刻关怀。
晨间午后,家中总有一抹淡淡的茶香萦绕在他身畔,在他儿时记忆里,父母小茶悠沏的影像始终挥之不去。“父母一直对茶十分喜爱,从我开始记事起,茶就成了生活的一部分。”
正是父母对茶文化的研究,让他从小就开始对茶学产生了浓厚的兴趣,潜移默化中,对茶的种类和茶的功效,他都有了更深的了解。他笑说,爱茶的父母可算是自己的茶学启蒙导师了。
父母的兴趣,改变的不仅仅是陈凌文的爱好,也改变着陈凌文求学的轨迹。在他高考那年,弟弟选择了从医,而他选择的专业却“跌破众人的眼镜”——茶学。
在他看来,百善孝为先,“弟弟的专业可以照顾父母的外在健康,而我所学的专业则能兼顾父母的内在养生。”
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