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民俗和歌诀里的泉州中秋 祭祖博饼拜月游戏
qz.fjsen.com 2011-09-05 09:44 来源: 泉州晚报 我来说两句

博饼>>博中状元好彩头

博饼是泉州中秋节的一大特色民俗。

传说中秋节博状元饼,是郑成功驻军厦门时,由部将洪旭等人设计的,其目的是为淡化和解除部下的乡愁。后来,中秋节博饼游戏就渐渐在闽南和台湾流传开来。

傅孙义详细介绍了泉州民间博状元饼时的规则。他说,博饼必须准备大小月饼63个,内有状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才六式,其中状元饼只有一个,大如碗面,榜眼饼2个,探花饼4个,进士饼8个,举人饼16个,秀才饼多达32个,小如铜钱。博饼时每人以6个骰仔轮流在大瓷碗内掷彩,博到各种月饼。6红者全部月饼归他所有;5红者得状元、榜眼、探花各饼(若先被他人所得可以夺回);4红者得状元饼1个,3红者得进士饼1个,2红者得举人饼1个,1红者得秀才饼一个。若4枚相同而非红者,称为“四进”;五枚相同而非红者,称为“五子登科”;6枚相同而非红者,称为“六合同春”;6枚顺序有一、二、三、四、五、六者,称为“六六大顺”。这后四样也可比照得大彩。

拜月>>祈求月神保平安

古时候,祭月是一种十分严肃虔诚的崇拜活动。随着时间的推移,祭月仪式渐趋简化,演变成民间的拜月习俗。

中秋节明月当空,长辈带着儿孙在庭院摆上瓜果供品,面向月亮跪拜,表示虔诚。小孩跪拜时,要双手合十,由大人带领念《拜月娘,拜月姐》童谣,祈求月神保庇,让孩子“好头毛,好梳妆;好嘴齿、好食物。”并恳求月神不要拿着刀子割小孩的耳朵,才能健康地成长,幸福地生活着。

泉州人在拜月仪式结束之后,便是赏月了。一般老百姓都在自家门口埕欣赏月光下的美景,边吃瓜果、月饼,边聊天、讲故事,十分有趣。

傅孙义认为,泉州人最有意义的赏月活动,首推“笋江泛月”。据说中秋夜三更时分,笋江桥的每个桥孔都能映出一轮皎月,江中还能看到清源山和紫帽山的倒影聚合在一起。赏月时,有人在笋江边吟诗、对歌和演唱南音,音韵幽雅,管弦悠扬。有人乘坐小船自金鸡桥沿江而下,经笋江桥至顺济桥与桥上成群结队的游人,欢乐地共赏江天月色。

责任编辑:陈小妮
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