东南网-海峡都市报8月31日讯(记者 沈雪燕 谢向明) 这几天的雨水,使得市场上蔬菜价格翻倍涨,让人特别惊讶的是,在高涨的市场价后面,却是低得伤农的收购价。
原来,为了避免台风伤害,菜农们争相抢收叶菜,大量涌市直接拉低批发价。一向是蔬菜价格风向标的上海青,昨天收购价低至五六角。零售价格却在“雨天菜少”的幌子下,翻了几倍。业内人士称,这种雨其实对菜地影响不大,商家利用信息不对称来抬高价格也是行业“潜规则”。
雨水来了菜价就涨
“雨一来,菜价就翻了好几番。”市区的洪阿姨一说起这两天的菜价就心慌。前些日子,大部分蔬菜价格在1.5元以下,可才没几天,下了几场雨之后,菜价就涨起来,而且涨幅不小。
如洪阿姨所说,昨日市场上的蔬菜大多是每斤2元以上,上海青、大青、剑叶,每斤都在2~2.5元,隔叶白、芥菜每斤2元左右,生菜每斤2.5~3元,空心菜最便宜,每斤1.5~2元,不过卖相不好。大路菜价格也上涨不少,大白菜、包菜和白萝卜每斤都接近2元。比起一周前的价格,这些蔬菜价格每斤涨了1~1.5元。
“这种天气,菜少,容易烂,当然也贵了。”一位菜贩如此解释。
批零价格相差太大雨天真的就会菜少吗?
昨天,记者来到市区浮桥延陵蔬菜基地一看,却发现完全不同的情况。
“今天菜价又降很多啦。”正在收摘上海青的菜农吴先生说,台风要来,大家怕菜被浸坏,都抢着收,有些尚未长足的菜也提前采摘,这阵子叶菜大量涌上市,收购也直接拉低了。
“这两天,菜农卖的菜估计要比平常多两三成。”延陵社区农技员吴建军说,前些天,上海青每斤还能批发到1~1.2元,但昨天批发价一直降,开始还有人卖到每斤1元,后来就降到五六毛钱。按目前情况来看,近来的天气对蔬菜种植影响不大。
一业内人士称,有些雨水天气会损害蔬菜,量少则价涨,但有些雨天是不会影响蔬菜种植的,可气的是,习惯雨天卖高价的菜贩们大多会趁此抬高价格。这种时候市场价格差别也较大,市民买菜可货比三家,也可大胆讲价。
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