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全市两千“游击队员” 一年狂炼万吨地沟油(图)
qz.fjsen.com 2011-05-30 07:58 来源：泉州晚报
我来说两句
这名养猪户土灶上煮着的是泔水，过些时候，锅里就可以捞起地沟油。（28日11时20分摄于池店镇御辇村）
泔水工从一个下水道口旁捞出地沟油。（27日17时40分许摄于百源路附近一小巷）
核心提示
民以食为天，食以安为先。国家、省、市先后多次发布关于严防地沟油回流到餐桌的通知，泉州市早在2003年就初步建立了地沟油回收管理制度。然而，地沟油泛滥现象并未得到有效控制，甚至有愈演愈烈的势头。
一个大锅，一把漏勺，几个脏油桶，昼伏夜出的“泔水工大军”为何能躲过城管、工商、食品药品监管、公安等部门的围追堵截，明目张胆地把提炼后的地沟油回流到餐桌上？
本报派出记者明察暗访，今起推出系列调查报道，关注地沟油收集、提炼、加工、销售等相关产业利益链，揭示“泉州版”地沟油真相。
记者 张沼婢 林劲峰 文／图
责任编辑:黄丽红
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