“比比谁粽子包得快,开始!”4日上午,在平潭苏平片区凤美村,两岸同胞欢聚一堂,一同参加村里举行的包粽子比赛。现场粽叶飘香,大家一边沟通交流包粽子方法,一边讨论两岸粽子口味的异同,聊得不亦乐乎。 “台湾粽子分为‘北部粽’与‘南部粽’,馅料差不多,但是‘北部粽’会先拌炒米,整个粽子是半熟状态下蒸的;‘南部粽’则是包好生糯米,下锅煮的,更接近平潭这边的做法。”从事旅游行业的台胞李宜臻对家乡的粽子侃侃而谈,还在此次包粽子比赛中夺得第一名。 在平潭工作生活多年的李宜臻早已习惯了在大陆的生活,各个传统节日也常常和大家一同度过。因为从事旅游行业,她常常会接待来自台湾的同胞,对平潭的一切如数家珍,向台胞们介绍平潭的惠台政策和美景美食,让她非常有归属感。 浅浅一湾水,浓浓两岸情。当天同样参加端午节活动的还有平潭台盛农业有限公司负责人陈兆槟,在当盛村工作了四五个年头,他说:“这一整周我都被各个村子的端午节活动邀请排满啦!平潭的父老乡亲太热情了,邻里村里大家都很熟悉,海峡两岸,同根同源,我们在平潭也感受到和家乡一样的温暖和亲切。”陈兆槟说,未来将进一步促进闽台农业的融合发展,让彼此越走越亲,希望两岸发展越来越好。(融媒体记者 陈文玲) |