在莆台商张百全：将台湾水果产业链做大的专家

修剪果树

东南网莆田3月30日讯（本网记者 卢建伟 文/图）当前，正值春耕时节，仙游台湾农民创业园内的果农们正给自家的果树修剪、除草，忙得不亦乐乎，今年62岁的张百全便是其中的一份子。

“这里山好人好风景好，非常适合种植水果。”2003年，来自台湾的张百全来到莆田仙游游玩，发现这里的气候环境适宜台湾水果生长，便决定在仙游游洋创办伸峰农场，引进台湾甜柿过来种植，并把这里当成了挥洒人生抱负的舞台，不断做大台湾水果产业链。

伸峰农场坐落于仙游游洋镇双峰村，开发种植台湾甜柿、蜜柚等名特优台湾水果，现有果园面积300多亩。其中，甜柿的品种有次郎、富有、早秋、花御所、太秋等。

走进伸峰农场，目光所及之处，皆是甜柿树和柚子树。“最近，我们在为这些果树修剪打理，让果树充分接受到充足的光照。”张百全介绍，他们将甜柿和蜜柚相间种植，充分利用土地空间，同时也方便管理。

对于张百全来说，果园里的每棵果树都是他的“孩子”。300多亩的果园，他总是亲自动手打理。“自己动手去做，‘照顾’每棵果树会更到位些，也能充实自己的生活。”张百全说。

在果园库房内，还存留着一些台湾蜜柚。“台湾蜜柚一般比较鲜甜，而且水分比较充足。”张百全一边拿起蜜柚拨开给来访者品尝，一边介绍，目前，他的果实基本都是由收购商直接收购。

“去年差不多有28万斤蜜柚，全部由收购商收购，并销售一空。”张百全介绍，现在其水果品牌已经获得市场的认可，这让他对果园未来发展信心倍增。

近几年，莆田市、仙游县各政府部门以及台创园对台湾水果品牌大力推广，帮助伸峰农场、好柿多等台资企业与销售市场搭起了供货桥梁。“我们通过‘线上+线下’的形式帮助台商们打开水果销售渠道，线下主要是筹办文化节、省内宣传推介、参办展览等三种方式，线上则依托网络直播带货形式帮台商们打开销路。”仙游台创园管委会副主任傅加兴告诉记者。