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【新春走基层】莆田涵江霞徐社区:看超大红团 赏春景斋菜

2023-02-01 11:54 来源:东南网 责任编辑:金晶晶 我来说两句

天下第一大红团

东南网莆田2月1日讯(本网记者 章逸琳 文/图)红团颜色红、形状圆,是莆田最有特色的传统喜庆节日食品,寓意团团圆圆、红红火火。而每年正月初十,莆田市涵江区霞徐社区闹元宵,顺济庙都会制作一个直径约1米的“天下第一大红团”供人参观。

天下第一大红团

走进顺济庙,东南网记者看到,“天下第一大红团”红色面皮上用五谷杂粮拼出大“福”字,代表五谷丰登、福寿安康56个小红团环绕福字配上一圈小福桔寓意在有福之地,赏大福团,过福气年,沾大福气,吸引了不少群众欣赏拍照。

春景斋菜

同时,莆田市非物质文化遗产代表性项目“春景斋菜”也是当地必不可少的一项内容,春景斋菜是一种祭妈祖的供品,它以面粉捏塑或为十二生肖或为鱼虾,或为瓜果形象,造型逼真,惟妙惟肖,是一种融手工、雕刻、绘画于一体的艺术创作,寄托了人们对美好生活的祈愿。而百花宴作为是“春景斋菜”的组成部分之一,百花齐放,迎春纳福,代表了村民们最美好的新春祝愿,据悉,“百花”是村民们挨家挨户采摘最新鲜的百种花卉,进行装饰摆盘,敬神祈福。

百花宴

游客体验红团的制作

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