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注水牛肉宰杀点藏身小院 莆田警方一举端掉

2015-02-12 15:13 蔡学伟 蔡冠清 陈志钦 来源:东南网责任编辑:林静我来说两句
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东南网2月12日讯(海峡都市报记者 蔡学伟 通讯员 蔡冠清 陈志钦)一座寻常的农村小院,四周却布满监控。这座位于莆田市城厢区华亭镇兴沙村的农村小院,竟然是一个注水牛肉宰杀销售窝点,近日,被莆田城厢区食药监分局联合警方一举端掉。

今年元旦期间,城厢区食药监分局执法人员在市场监管中,发现个别牛肉摊点售卖的牛肉发白且多水,表面光滑无褶。经检验,这些牛肉的含水量超出正常牛肉,是注水牛肉。经过近一个月的跟踪踩点,2015年2月4日凌晨3点,执法人员端掉了这家涉嫌宰杀销售注水牛肉的窝点。据了解,这个屠宰场是由林某父子进行具体经营,警方当场将林某及1名屠工带走审查。2月4日下午,警方透露,林某对牛肉注水事实供认不讳。目前,此案件交由公安部门进一步侦办。

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